Wykonanie:
Białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka, olej, ocet, wodę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy i piec ok. 35 min w 180 ^oC.
Wystudzony biszkopt przekroić na 3 placki.
Ubić śmietanę, dodać cukier puder, ubijać jeszcze przez chwilę. Biszkopt przełożyć śmietaną i udekorować ulubionymi owocami.
Smacznego!