Wykonanie:

Sok z cytryny, wodę oraz cukier rozpuścić w niewielkim garnku i podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Odstawić do przestudzenia. 
Truskawki umyć i usunąć szypułki, następnie umieścić je w głębokim naczyniu i zmiksować blenderem na gładką masę.

Do tak przygotowanych truskawek wlać syrop z cukru. Całość zamieszać i przelać do niedużych pojemników na lody (mogą być też pudełka plastikowe do przechowywania żywności). Po ok. 2 godzinach wyjąć pojemniki i ponownie wymieszać lody przy użyciu blendera. Po kolejnych 2 godzinach czynność powtórzyć. Po każdym mieszaniu lody od razu odkładać do zamrażalnika. Całkowity czas zamrażania to ok 5-6 godzin.

Przed jedzeniem wyjąć z zamrażalnika na 15 min.

Smacznego :)

zdj. pixabay.com