Przepyszny schab/karkówka
Marynata:
3 jaja
1 łyżka słodkiej papryki
½ łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżeczki vegety
2 łyżki majonezu
4 łyżki maggi
4 łyżki oleju
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4-8 ząbków czosnku
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać. Mięso pokroić w plastry i zalać marynatą. Pozostawić na 3-6 godzin. Następnie podsmażyć plastry mięsa, poukładać w naczyniu żaroodpornym i piec ok. 1 godziny.
Smacznego!
