Placek z budyniem
Składniki:
2 całe jajka
1 żółtko
1 margaryna
1 szklanka cukru
½ kg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 litr mleka
3 budynie waniliowe
½ kg jabłek
Wykonanie:
Z jajek, cukru, margaryny, mąki i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić
na dwie części. Jedną część wyłożyć na blachę. Zalać gorącym budyniem. Wyłożyć
drugą część ciasta. Nakłuć widelcem. Piec ok. 1 godz. w 180oC. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
