Kotleciki z piersi kurczaka
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
2 jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
2 ząbki posiekanego czosnku
20 dag startego żółtego sera
sól, pieprz czarny, oregano, zioła prowansalskie
Wykonanie:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Formować kotleciki i wykładać na patelnię łyżką. Smażyć na patelni w niewielkiej ilości tłuszczu.
Smacznego!
