Wykonanie ciasta:
Cukier, masło, jajka i żółtka utrzeć. Dodać śmietanę, sodę i mąkę. Zagnieść ciasto, podzielić na 10-12 części, rozwałkować cienkie placki. Placki piec do uzyskania złotego koloru (ok. 10-12 min).

Wykonanie kremu:
Śmietanę ubić z cukrem i sokiem z cytryny.

Przekładać wystudzone placki. Górny placek posmarować śmietaną i obsypać kakao lub jednym rozkruszonym plackiem. Ciasto wstawić do lodówki na 24 h.

Smacznego!