Kruche ciasteczka
Składniki:
45 dkg mąki
15 dkg cukru
15 dkg masła
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folię i wstawić na 3 godziny do lodówki. Po wyjęciu wałkować placki i wykrawać ciasteczka. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem posypać cukrem dekoracyjnym.
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 8 min do uzyskania złocistego koloru.
Smacznego!