Imbirki
Składniki:
250 g mąki
125 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki startego imbiru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka miodu
100 g masła
Wykonanie:
Cukier utrzeć z masłem, miodem i przyprawami. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Rozwałkować cienko i wykrawać ciasteczka. Układać na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec ok. 15-20 min w 180oC. Po wystudzeniu można dowolnie udekorować.
Smacznego!