Rozmiar czcionki: Ab Ab Ab

Grudzień 2023
Ciekawi świata - Dietetyczna prasówka

TERMIN: 13 grudnia 2023, godz. 12:00
MIEJSCE: Centrum Nauki Experyment, al. Zwycięstwa 96/98, Gdynia
WSTĘP: Bilety: 10 zł

Ciekawi świata to cykl wykładów popularnonaukowych dla seniorów, połączonych z tematycznymi warsztatami.

“Droga pani z telewizji […] Jak żyć, w co wierzyć, co jeść – dzięki pani już wiem” – śpiewała Małgorzata Ostrowska. Niestety w środkach masowego przekazu informacje z zakresu dietetyki są dość często udzielane w sposób nierzetelny i tendencyjny. Nasuwa się pytanie – jak odnaleźć się w gąszczu półprawd, fałszywych twierdzeń i nieporozumień? Podczas zajęć przyjrzymy się, czym “karmią” nas media oraz wskażemy granicę między faktami naukowymi a pseudonauką. Na tapet weźmiemy m.in. zawartość pestycydów w warzywach, antybiotyków w mięsie, rtęci w rybach i hormonów w mleku. Poruszymy również temat soi i jej wpływu na gospodarkę hormonalną u mężczyzn i kobiet. Wspólnie orzekniemy także, czy ziemniaki są winne zarzucanego im czynu, tj. powodowania otyłości.
 

prowadzenie: Klaudia Tajthi