Zapach tradycji i smak wspomnień w Centrum Aktywności Seniora!

W Centrum Aktywności Seniora odbyło się spotkanie z panem Piotrem Gotowałą - piekarzem i właścicielem piekarni z wieloletnią tradycją. Była to okazja do poznania tajników piekarskiego rzemiosła oraz historii związanych z wypiekiem chleba. 

Wydarzenie zorganizowano w ramach cyklu „Ciekawostki współczesnego świata”, realizowanego w projekcie „Centrum Nowoczesnego Seniora jako element procesu deinstytucjonalizacji usług społecznych dla najstarszych mieszkańców Gdyni”.
 

Nasz gość opowiedział o swojej pracy, wykorzystywanych piecach i sprawdzonych recepturach, a także o smakach z dzieciństwa, które przywołują miłe wspomnienia. Spotkanie pozwoliło uczestnikom zajrzeć za kulisy pracy piekarza i poznać tradycje przekazywane przez pokolenia.

Nie zabrakło również wyjątkowego poczęstunku. Seniorzy mieli okazję spróbować chleba pięknie ozdobionego z okazji 100-lecia Gdyni. Ten niezwykły wypiek nawiązywał do jubileuszu miasta i pokazał, że piekarskie rzemiosło może łączyć tradycję z lokalną historią.
 

Spotkanie zakończyło się pamiątkowymi zdjęciami i rozmowami w miłej atmosferze.

Dziękujemy panu Piotrowi za interesujące opowieści, podzielenie się doświadczeniem oraz przybliżenie uczestnikom świata piekarskich tradycji.

Więcej zdjęć z wydarzenia>>>
08.10.2026 r.