Czy sól może być zdrowa?

Sól nie tylko nadaje smak potrawom. Ma także silne działanie konserwujące, a często nawet lecznicze. Sól jest jednak soli nierówna.

W Miejskim Klubie Seniora Orłowo odbyło się spotkanie dotyczące soli. Choć spożywanie soli jest obecnie dość kontrowersyjnym tematem i często słychać głosy, że sól szkodzi zdrowiu, warto przyjrzeć się temu tematowi dokładniej. Nasz gość, pan Czesław Dawiskiba przekazał kilka cennych informacji. Okazuje się, że nadmiar soli nie wpływa pozytywnie na organizm, jednak nie należy całkowicie eliminować soli ze swojej diety. Warto pamiętać, że sól jest potrzebna, by organizm ludzki mógł dobrze funkcjonować. Aby zoptymalizować korzyści płynące ze spożycia soli, dobrym pomysłem jest zmiana rafinowanej soli kuchennej na sól naturalną, czyli kamienną lub morską.

Dowiedzieliśmy się też, że sól naturalna bogata w minerały, odgrywa ważną rolę podczas skurczów mięśni, stymulacji nerwów, wpływa na właściwe funkcjonowanie nadnerczy i komórek mózgu. Poza tym spełnia ważną rolę w produkcji enzymów, przewodzeniu impulsów nerwowych, tworzeniu kości, formowaniu szkliwa zębów oraz w odporności na choroby serca.

Podczas spotkania zostały też zaprezentowane lampy solne. Wykonane z krystalicznej soli są naturalnym jonizerem powietrza, neutralizują szkodliwe działanie fal elektromagnetycznych, mają właściwości bakteriobójcze i wirusobójcze.

Więcej zdjęć ze spotkania znajduje się w galeri>>