Chrupiące gofry
Składniki:
0,5 mąki przennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
2 szklanki wody
1 margaryna
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
Wykonanie:
Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć mikserem. Dodać wodę, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Następnie dodać roztopioną, gorącą margarynę, na końcu dodać pianę ubitą z 5 białek.
Piec w gofrownicy do uzyskania złocistego koloru.
Smacznego!
